제주지역혁신플랫폼 청정바이오사업단(단장 이상호 제주대 교수)은 오는 17일부터 19일까지 ‘개인 맞춤형 메디푸드 소재개발 및 활용’을 주제로 ‘제1회 푸드업사이클링 심포지엄 및 간담.자문회’를 제주시 난타호텔에서 개최한다.
이번 심포지엄에서는 국·내외의 기능성식품 인정 전문가를 초청해 기능성 인정을 위한 다양한 연구기관의 노력과 방법에 대한 소개와 핵심기업 성장브릿지 사업(푸드업사이클링에 대한 논의가 이러진다. <헤드라인제주>
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