서귀포YWCA(회장 고맹수)와 서귀포보건소(소장 오인순)는 달리는건강쿠킹버스에서 13일 취약계층 청소년 43명을 대상으로 저당! 크리스마스케잌 만들기를 진행했다.
비만예방을 위한 식생활교육과 가족과 함께 즐길수 있도록 당도를 낮춘 저당 크리스마스케이크 만들기를 진행했다.
청소년기 당 섭취율이 높아 비만으로 이어질 수 있어 저당 섭취에 대한 교육과 식품 선택시 유의사항 등을 전달했다.
2022년 쿠킹버스 식생활교육은 총 240회차, 3,270명이 교육에 참여했다. 2020년부터 2022년까지 62개의 건강레시피가 만들어졌으며, 레시피는 쿠킹버스 홈페이지(www.쿠킹버스.com)를 통해서 확인 가능하다. <시민기자 뉴스>
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