한반도에서 고려시대의 농업을 정리해 보면 목축산업의 발전, 우경 확대, 윤작법, 벼 재배기술, 목화의 도입 등 다양한 분야에서 농업이 획기적으로 발전하는 과정을 거쳤음을 앞서 기술하였다. 이 번 차에는 고려시대 탐라의 농업에 대한 기록들을 통해 고려 시대의 제주농업의 발전상을 정리하도록 하겠다. 고려시대에 탐라민이 먹거리와 일용품을 마련하려 애썼던 생업활동으로 가장 먼저 들 수 있는 것은 어로활동과 농경이었다. 4면의 바다로 어로활동은 선사시대부터 적지 않은 부분을 차지하였다. 고려시대 제주의 농업은 보리, 조, 콩, 팥 농사...

고려시대의 농업은 목축산업의 발전으로 인한 우경의 확대로 생산력 증대를 일으켰던 시기이다. 고려시대 농업의 핵심은 우경에 의한 심경법이 행하여지고 2년 3작식의 윤작법이 시행되었는데, 후기에는 농업기술이 더욱 발달하였다. 후기에는 농업생산력이 증가하고 벼 재배도 보급되었는데, 이암이 원나라의 농서인 ‘농상집요’를 소개하여 넓힌 것은 이를 뒷받침한다. 특히, 말기에는 목화가 재배되기 시작함으로써 우리나라 의복원료에 커다란 변혁을 가져오게 되었다. 목화는 공민왕 때 문익점이 원나라에서 목화씨를 가져와 장인 정천익이 재배에 성공하여...

청동기 시대 이후 제주농업이 제주에 뿌리를 내리고 발전하여 왔는데 불리한 농업환경으로 타지방 보다는 발전이 더디게 나타난다. 제주농업사에서 고려시대를 주목하는 이유는 몽고문화 도입 후 목축산업이 발전하였다는 것이다. 그런 의미에서 고려시대의 제주농업을 살펴보기 전 고려시대의 제주사를 정리함으로서 이해를 돕고자 한다. 고려 왕조가 지속되었던 470여 년 동안 제주도 사회는 변화와 시련을 겪으면서 그 역사를 전개하였다. 이를 살펴보기 위하여 편의상 몇 개의 시기로 나누어 보고자 한다. 우선 삼별초가 제주에 들어와 대몽 활동을 펴다...

고대 제주의 탐라국은 동북아 교역의 중심지였다. 대륙과 해양, 동양과 중동, 서양문명이 교차하는 세계사의 한복판에서 해상교역을 통해 문명을 연결하고 막대한 부를 축적해 풍요로운 문명사회를 이룬 위대한 해양국가였다는 사실이 서서희 밝혀지고 있는 것이다. 제주의 한라산이 차지하고 있는 지정학적인 요소는 중국의 산동성⋅강소성⋅절강성과 대마도, 고토열도로 이어지는 고대 항로가 이루어 졌으며 다양한 사람들과 문화를 만날 수 있는 항로상에 있는 것이 제주의 위치였다. 그 예로 진시황시대에 서복이 제주를 방문하였다는 기록을 둘 수 있다. ...

탐라는 3세기 초반부터 12세기 초반까지 약 천년 동안 제주지역에 존재했던 고대 정치체이다. 조선 후기 역사가 한치윤의 저서 ‘해동역사’에 의하면 탐라는 섬을 말하는 ‘탐’과 나라를 의미하는 ‘라’가 합쳐진 것이라 했다. 탐라는 태고의 시대로부터 바다를 통해 세계의 여러 나라와 교통했던 위대한 해양 국가였을 거라는 명제는 제주를 중심으로 제주역사를 찾는 최근 제주학에 대한 관심이 높아지면서 인식이 확대되고 있다. 제주의 역사를 보듬어 보면 불행하게도 탐라를 흡수 통합한 조선 왕조의 유교적 쇄국주의가 해양 국가적 문명을 용인하지...

청동기시대에는 신석기시대보다 재배하는 작물이 종류가 늘었다. 보리, 콩, 팥, 조, 기장 등 다섯 가지 곡식이 모두 재배되었다. 육지부 유적에는 청동기시대에 곡식만 재배된 것이 아니라 복숭아, 살구, 매실 등 과일과 채소도 재배되었지만 제주에서는 과일과 채소가 재배된 흔적을 찾을 수가 없다. 바람이 많은 제주의 특성상 과일 재배는 부적합한 환경 일 것이며 그나마 채소는 재배되어 졌을 것으로 추정 해 본다. 전 시대에 비해 특히 발전적인 것은 청동기시대에는 이랑과 고랑을 일정한 간격으로 만들어서 작물을 재배 했다. 신석기 시대에...

국가는 영토, 주권과 함께 질서 유지수단의 법을 갖고 있다는 점에서 다른 사회조직과 구별된다. 국가의 발전 단계에 대해서는 여러 가지 학설이 있지만 흔히 부족국가→연맹국가→고대 국가로 발전하는 것으로 설명하고 있다. 이러한 맥락에서 탐라국의 고대국가로 완성이 되었는가에 대한 의문은 역사를 바라보는 시각에 따라 다소 차이가 있는 것은 사실이다. 하지만 탐라는 질서유지를 위한 나름대로의 관습법이 있었고 영토, 주권이 있는 낮은 완성도의 고대국가라고 정의하고 싶다. 여기에서는 한반도 동 시대인 삼국시대의 고대국가들의 발전상을 살펴보...

철기의 보급이 북쪽에서 남쪽으로 이어지며 북쪽의 철기 기술자들이 남쪽으로 내려와 지배세력으로 군림하게 되는데 이 때 한반도에서는 고구려·백제·신라의 삼국은 선진 제도문물을 수용하고 우수한 철제 무기와 농기구의 도입을 농업을 바탕으로 고대국가로 성장하게 된다. 고구려는 압록강, 백제는 한강을 중심으로 토착세력을 규합하였고 신라와 가야는 한반도 남동지역에 이웃의 작은 나라들과 협력체계를 구축하며 고대국가의 기틀을 세워 나갔다. 그렇다면 선진문물·철제 기구의 도입이 늦은 제주의 고대국가로의 발전의 흔적들을 살펴보도록 하겠다. 기원후...

석기, 청동기, 철기 시대 등 상고 시대의 생활상을 알 수 있는 유물로 토기의 제작과 활용이다. 먹거리를 채취하고 저장의 필요성이 생기면서 토기를 만들어 활용하였을 것이다. 토기는 인간이 흙, 물, 불, 공기 등 여러 원료를 섞어 만들어낸 인류역사 최초의 합성물이다. 흙은 어디에서나 쉽게 얻을 수 있는 재료이며 물과 섞어 반죽하여 여러 가지 모양을 빚어낼 수 있고, 마른 뒤에도 그 형태를 유지하며 불에 구우면 단단해진다.토기는 신석기 시대 이후 시대의 대표적 산물로 점토를 물에 개어 빚은 후 불에 구워 낸 용기이다. 토기는 과거의

선사시대의 정착생활 이후 농업활동을 영위하면서 마을이 조그맣게 형성 된다. 의식주 해결, 야생동물의 침입에 대한 공동 대처, 자연재해로 부터의 보호 등을 위한 마을 구성원들의 공동체가 형성이 되고 운영이 된다. 이렇게 구성된 마을은 초보적인 사회로 발전하고 마을 구성원 중 씨족의 연장자 등 마을의 수장이 자연스럽게 나타나며 씨족간의 결합 등으로 더 큰 사회로 발전한다. 이러한 선사시대의 발전상을 추정 할 수 있는 대표적인 유물은 고인돌이다. 고인돌은 거대한 돌을 이용해 만든 선사 시대의 비석의 일종으로, 한국에서는 청동기, 초...

앞서 살펴보았듯이 제주의 역사는 지금으로부터 7만∼8만 년 전의 구석기시대부터 시작된 것으로 파악되고 있다. 구석기시대의 유적으로 지금까지 알려진 것으로는 제주시 애월읍 어음리의 속칭 ‘빌레못굴’ 유적이 있다. 이 빌레못굴 유적에서는 타제석기와 함께 오늘날 시베리아나 알래스카 지방에서만 서식하는 순록과 황곰·붉은 사슴·노루 등의 뼈가 발견되었다. 순록과 황곰은 오늘날 한반도는 말할 것도 없고 만주 벌판에서도 볼 수 없는 동물이다. 이러한 사실은 구석기 시대의 제주도는 예전에는 대륙과 연결되어 있었다는 것이다. 일반적인 신석기 ...

세계 4대 문명은 B.C. 4000∼B.C. 3000년경 청동기를 기반으로 큰 강 유역에서 발달한다. 최초의 인류 문명 발생지로 나일 강변의 이집트 문명, 티그리스·유프라테스 강 유역의 메소포타미아 문명, 인도의 인더스 강 유역의 인더스 문명, 중국 황하강 유역의 황하 문명을 들 수가 있다. 이들 지역은 큰 강의 유역으로, 교통이 편리하고, 관개 농업에 유리한 물이 풍부하며, 공통적으로 청동기, 문자, 도시 국가라는 특징을 지니고 있다. 우리나라의 경우는 BC 1000년경에 한반도와 남만주 일대에는 청동기문화를 배경으로 다수의...

앞서 살펴본 구석기 시대 사람들은 이동생활을 하면서 무리를 지어 살며 소수의 사회적 집단을 이루고 공동체 생활을 하였다. 무리는 몇몇의 가족들로 이루어져 있었다. 먹을 것을 찾아 자주 이동하면서 살아야 했던 그들에게는 이 같은 소집단이 생활해 가기에 알맞았을 것이다. 그러나 신석기 시대에 들어와 씨족이라는 더 큰 사회 집단을 이루고 생활하게 되었다. 씨족이란 핏줄이 같은 사람들의 집단을 말한다. 그런데 생산 경제 단계에 들어섰다 하더라도 이때는 아직 생산력이 보잘 것 없었으므로 여러 사람이 힘을 합쳐 일하지 않으면 안 되었다....

인류가 발생하고 지금까지 발전해 오는 과정에서 해결해야 할 과제는 의·식·주의 해결이다. 구석기 시대에는 사냥으로 얻은 가죽을 단순 가공하여 신체를 둘렀을 것이고 풍부한 야생의 먹거리, 이동 생활로 인해 정착생활의 필요성은 없었으며 이동생활을 하면서 자연적으로 발생한 동굴에서 생활을 하였다. 먹거리에 있어서 구석기 시대의 사람들은 야생동물들을 수렵, 어획의 방법으로 획득하였고 자생 식물의 뿌리, 잎, 종자, 과실 등을 채취하여 먹거리를 이용하였으며, 계절에 따라 먹이를 따라 이동하는 생활을 하였다. 우리 나라의 구석기시대는 지...

앞서 화산활동으로 제주섬이 만들어진 과정에서 살펴보았듯이 제주섬의 토양은 화산토로 작물을 재배하기에 어려웠으며, 기상환경 또한 강한 바람, 잦은 태풍 등 농업활동을 영위하기에 불리한 여건이었다. 또 한편으로는 4면의 바다로 풍부한 어족자원으로 농업 활동의 필요성이 적었을 것이다. 이러한 연유로 제주 농업의 시작점은 한반도의 다른 지방보다 늦었을 것이다. 이번 차에는 석기·청동기 시대에 한반도 농업의 발전상을 살펴봄을 통해 동 시대의 제주농업의 발전 척도를 가늠하고자 한다. 정착생활을 시작한 한반도의 신석기인들은 이전에 채취의 ...

현재 제주에서 재배되고 있는 주요 농작물을 살펴보면 감귤을 중심으로 무, 마늘, 당근, 양배추, 감자, 양파, 콩 등 다양하다. 무심코 살펴보면 다양한 작물들이 지역마다 작목별 주산지를 이루고 있는 형태가 육지부와 별 차이 없는 것으로 비춰 질 수 있다. 하지만 유심히 살펴보면 육지부와는 다른 양상임을 알 수 있다. 작목별 주산지를 이루기 위해서는 여러 가지 요인이 있겠지만 제주에서 가장 큰 요인은 화산폭발로 생성된 제주의 토양이 지역별로 달라 작목별 재배적지가 토양특성에 맞게 분포되고 있음을 알 수 있다. 제주도는 타원형의 ...

농업생산에서 안정정인 농업활동을 위해서는 그 지방의 지역적 특성과 토양의 성질을 구체적으로 알아야 재배 농작물의 생물적 특성과 옳은 재배방법을 정확히 밝혀 과학적으로 농사를 지을 수 있다. 그런 의미에서 제주농업 이야기에 앞서서 제주 토양의 발생과정을 살펴보는 게 중요하다는 생각에 화산활동으로 제주섬이 만들어진 과정을 살펴보고자 한다. 제주섬이 육지와 사뭇 다르게 보이는 것은 산의 형세이다. 다른 지방의 산은 큰 산맥을 중심으로 산이 형성되어 있지만 제주섬의 산의 형세는 한라산을 중심으로 주변의 오름들로 구성되어져 있다. 주 ...

근래 들어 세계인들의 눈과 귀, 발걸음이 제주를 향하고 있다. 지난 2007년 세계자연유산, 2009년 세계문화유산 지정, 2010년 세계지질공원 인증 등 제주도 전체가 유네스코 등재유산인증 받으면서 인류 문화 유산의 보고가 되고 있다. 최근 2013년에는 제주 밭담이 국제연합식량농업기구(FAO)에 의해 세계중요농업유산으로 인정받는 상황에 이르렀다. 이쯤에서 우리 제주 농업의 역사와 가치를 찾고 싶었다. 특히 농업과 관련한 전문적인 일을 하고 있어 제주 농업의 역사에 대한 관심에서 시작 되었다. 또한 이러한 과정에서 현재의 제...