제주시는 저렴한 가격으로 물가 안정에 기여하는 착한가격업소를 대상으로 '백년 착한맛집'을 발굴해 지원한다고 5일 밝혔다.

착한가격업소 외식업 124개소 중 5개소를 선정해 메뉴개발, 홍보, 친절교육 등 맞춤형 컨설팅을 지원할 예정이다.

신청은 제주시 착한가격업소만 가능하며, 오는 10일까지 제주시 경제일자리과로 접수하면 된다.

지원 대상자 선정은 선정기준에 따라 서면과 대면으로 진행되며, 서면 평가는 착한가격업소 선정 및 유지기간을, 대면 평가는 참여 의지와 서비스, 만족도, 위생 4개 분야를 평가한다.

선정된 5개 업소에 대해서는 제주한라대학교 호텔조리학과 및 한국조리사협회중앙회 제주도지회의 전문가들로 구성된 컨설턴트들이 11월까지 최대 7회의 컨설팅을 실시할 계획이다.

컨설팅이 마무리되면 컨설팅 결과 보고서와 지원대상자 설문조사 등을 통해 오랫동안 맛집으로 운영되도록 관리가 이뤄진다.

한편, 제주시 착한가격업소는 4월 말 기준 총 149개소가 지정돼 있다. 착한가격업소 모니터단 8명을 운영해 매달 1회씩 지도점검을 추진하고 있다. <헤드라인제주>

원성심 기자 다른기사 보기