제주농협지역본부(본부장 김상오)와 농가주부모임제주연합회(회장 고양순)는 29일 농협지역본부에서 농가주부모임회원 및 농촌여성결혼이민자 등 50여명이 참석한 가운데 재래식 고추장 담그기 체험행사를 가졌다.
이번 행사는 결혼이민자를 대상으로 친환경 고추 고르는 방법, 제주지역의 전통 고추장 만드는 방법, 고추장 이용 음식 만드는 방법 등에 대한 교육과 실습체험이 진행됐다.
매년 실시되고 있는 이 행사는 농가주부모임에서 제주도내 농촌여성결혼이민자들의 한국생활 적응에 큰 기여를 하고 있다.
농가주부모임 고양순회장은 "제주의 농촌여성결혼이민자들이 이번 행사를 통해 제주음식문화에 빨리 익숙해지고 이웃의 정을 느끼며 살아가는 계기가 되었으면 한다"고 전했다.
행사에 참석한 한 결혼이민자는 "오늘 내가 직접 담근 고추장으로 빨리 시부모님과 남편에게 음식을 만들어 드리고 싶다"며 "가정에서 사랑받는 며느리와 아내 그리고 엄마가 되도록 노력하겠다"고 말했다. <헤드라인제주>
<문기혁 인턴기자/저작권자 ⓒ 헤드라인제주 무단전재및 재배포 금지>
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